Atelier - Demi-journée à la ferme - Visite guidée et dîner découverte par une cheffe
Offrez-vous une parenthèse inspirante au cœur de la Ferme Jun, une ferme florale où nature, créativité et gastronomie se rencontrent. Au cours de cette demi-journée, vous découvrirez les coulisses de la ferme lors d'une visite guidée, où vous en apprendrez davantage sur la culture des fleurs et le quotidien d'une ferme florale. Vous mettrez ensuite votre créativité à l'œuvre en réalisant votre propre mini-bouquet, composé de fleurs de la ferme. L'expérience se poursuit avec Claudia, de La Chef Nomade, qui vous fera découvrir l'univers des fleurs comestibles. Lors d'une démonstration culinaire en direct, elle préparera un rouleau de printemps garni de fleurs fraîchement cueillies à la ferme, que vous dégusterez ensemble. Une expérience immersive, conviviale et sensorielle qui célèbre la beauté du jardin, le plaisir de créer et celui de partager un repas inspiré par la nature. Date : Dimanche 20 septembre 2026 **À noter que l'atelier aura lieu beau temps, mauvais temps et que la cueillette aura été effectuée au préalable par la propriétaire afin de maximiser le temps de l'atelier sur la création et dégustation du repas.
L'expérience se conclura autour d'un repas complet (entrée, plat et dessert), cuisiné sur place par La Chef Nomade, mettant à l'honneur les fleurs comestibles, les produits locaux et les saveurs de saison.
Heure : 9h30 à 13h30
Adresse : Directement à la ferme située au 1865 Chemin de la Côte-Georges à Mascouche.
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